淮海農(nóng)場(chǎng)多年來(lái)沿襲下來(lái)的軍墾傳統(tǒng)文化，讓“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”文明行動(dòng)在淮海有著很大的市場(chǎng)，旁的方面不談，我們就從淮海農(nóng)場(chǎng)賓館近幾年來(lái)推行的自助餐改革中，就看到了大家一直以來(lái)踐行的“光盤(pán)行動(dòng)”，也讓大家在共同倡導(dǎo)的文明氛圍中用餐，也讓節(jié)約成為大家堅(jiān)守的別樣風(fēng)景。

我們?cè)诨春Ｙe館的餐廳內(nèi)看到，一側(cè)的條桌上整齊地?cái)[放著各式各樣的菜肴，人們用餐時(shí)依次排隊(duì)，通過(guò)拿盤(pán)拿筷，按要求拿起各個(gè)菜盤(pán)旁的夾勺等用具，拿取食物，然后裝滿自己需要吃的菜肴和一定份量的飯菜后，各自坐到廳內(nèi)的餐桌中用餐。每個(gè)餐桌上放置了“不剩菜 不剩飯”的溫馨提示標(biāo)牌，一方面是在時(shí)時(shí)提醒著大家取飯菜的份量，另一方面保證所取的飯菜全部吃光，以自律來(lái)踐行“光盤(pán)行動(dòng)”。整個(gè)餐廳在淮海農(nóng)場(chǎng)風(fēng)光片中，回蕩著溫暖柔和的旋律。

“在淮海來(lái)吃自助餐，真好！”本次參加農(nóng)場(chǎng)全面從嚴(yán)治黨任務(wù)督查的一名工作人員脫口而出。他們到了餐點(diǎn)后陸續(xù)進(jìn)來(lái)，依次挑選著自己喜歡吃的菜肴。

“想吃什么就拿什么，想吃多少就裝多少，這樣吃既節(jié)約、又衛(wèi)生，還很隨意。”每天到賓館吃工作餐的社區(qū)干事吳翠寶坐下后說(shuō)，與她一起吃飯的幾名大學(xué)生對(duì)此都表示贊同。

“我會(huì)注意工作餐中哪個(gè)菜吃得光，明天可以多準(zhǔn)備一些。每天還會(huì)更換下不同的菜肴，讓大家吃得舒心。”每天就餐時(shí)間，賓館負(fù)責(zé)人孟曉春都要前來(lái)觀察著大家的喜好，以滿足大家的需要。

同時(shí)我們也注意到了這么一個(gè)細(xì)節(jié)，大家在吃完飯后，還依次拿著空置了的盤(pán)子和飯碗，將殘?jiān)沟粢粋€(gè)大盆里，碗筷盤(pán)子則依次分開(kāi)存放。“這樣，讓大家在減少服務(wù)人員麻煩的同時(shí)，也讓大家通過(guò)自己動(dòng)手，來(lái)體味到勞動(dòng)精神，以及‘誰(shuí)知盤(pán)中餐、粒粒皆辛苦’的意味?！弊鳛椴艁?lái)到農(nóng)場(chǎng)工作的大學(xué)生們感慨著，“我們要從自身做起來(lái)學(xué)習(xí)軍墾精神，為倡導(dǎo)節(jié)約型農(nóng)場(chǎng)，做好大學(xué)生的踐行和帶頭作用。”